Pages

Monday, September 20, 2010

Macam-macam Puding

Ini peach pudding.. sedap gak...


Peach Pudding

Agar-agar powder 3g

Air 400ml

Gula 180g

Susu segar fullcream 200ml

Buah peach 1tin (dipotong)

Cara membuat

1. Air, gula, susu, agar powder – panaskan dan gaul sebati sampai sebati - tutup api

2. Masukkan dalam bekas pudding – masukkan buah peach

3. Masukkan peti sejuk

Rainbow Pudding

Agar-agar powder 3g

Air 400ml

Gula 180g

Susu segar fullcream 200ml

Pewarna merah, Kuning , Hijau

Cara membuat

1. Air, gula, susu, agar powder – panaskan dan gaul sebati sampai sebati - tutup api

2. Bahagi 3, warnakan.

3. Masukkan dalam bekas pudding 1 warna -Masukkan peti sejuk sekejap utk set.

4. Masukkan dalam bekas pudding warna ke dua -Masukkan peti sejuk sekejap utk set

5. Masukkan dalam bekas pudding warna ke tiga -Masukkan peti sejuk sebelum dimakan

Puding Telur & Choc

Telur A 2 biji

Susu pekat krimer manis 120g

Susu fullcream 260g

Serbuk choc 10g

Choc emulco 5g

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan pukul dengan tangan

2. Masukkan dalam bekas plastic

3. Stimkan/kukus api medium 3 minit selepas air mendidih - offkan api, rehat 5 minit bertutup

4. Sekali lagi, Stimkan/kukus api medium 3 minit - offkan api, rehat 5 minit bertutup

5. Boleh bakar, guna api bawah shj, 120°C selama 25 minit

No comments:

Post a Comment