Pages

Wednesday, June 30, 2010

Fresh Cream

Salam
atas permintaan seorang rakan. Saya ingin bercerita pasal fresh cream ni, sy bukanlah pakar. cuma ingin berkongsi pengalaman yang ada. memandangkan saya x de latihan formal. Pengetahuan yang ada hanya berdasarkan percubaan sendiri dan pengalaman.


Ok! ini ni kotaknyer. 1100g beratnyer harga RM 12++. x brape ingat lah... same ke ngan whiping cream? aku pun tak tau....

Alamak. gambar terlentang lah plak... ni instruction yang ade kat tepi kotak. sila terlentangkan kepala anda ketika membacanya...

Ni rupa fresh cream sebelum di putar. ni aku campur ngan choclate emulco. banyak ni rase boleh cukup tuk 2 bijik kek. aku suka mix masa cream ni frozen lagi.. sbb dia sensitif temperature.


Ni lepas diputar n dah siap... dalam 5 minit ++. halaju mixer paling tinggi perlu digunakan. memang dah manis n fluffy. rasa macam ais cream.


Ha! dah siap apply. bolehlah try! selamat Mencuba....

Kek surpraise birthday Julia


kek ini diorder oleh anak murid kelas Julia (513). 2 3 orng order...pening aku.Nak wat seprise party tuk dia lah tu..... Akhirnyer siap walau pun sedikit penat semalam..

Kek span chocolate topping freshcream chocolate. TQ Rushdi 513 yang order..


Ni plak kek yang Julia order sendiri untuk hari jadinyer sendiri... Chocolate moist. ingatkan dia nak makan ngan anak homeroom nyer... rupanya makan ngan kami di bilik guru

Ha! ni masa Julia seleberet besday di jabatan lah.... aku yang tudung kuning tu... belakang aku tu... ler hubby kesayangan I....
OKlah... Happy Birthday JULIA... Selamat menyambut usia 31!!!! saja enosement 2X (bunyi cam Saleh Yaakob)... hehehe

Tuesday, June 29, 2010

order selepas cuti sekolah


Ini adalah kek yang diorder oleh cikgu komputer; Cg Izatul untuk anak2 homeroomnyer...

Deco atas kek. alhamdulilah nampak ok walaupun spatula melepa tertinggal di kg sg Besar... nak kene beli satu lagi ni...

Ni isi kandungan kek sebelum di litupi oleh fresh cream. choc sponge layer ngan cream cheese 40%. bila bedah nanti baru nampak layer dia. rase nak wat 2 layer cheese tapi takut tak berapa rase plak cheese dia..

Yang ni cheese cake topping blueberry tuk anak. buat sama-sama ngan kek love Izatul. Tapi aisha jer yang makan. Miftah makan blueberry jer... depa dah boring makan kek. tapi bila saya buat kek tuk org lain, geram jer aisha nak potong.... sabar....


ni kek yang di order oleh kak Hawa sebelum cuti sem 1 hari tu.. order petang malam tu siap. telur plak short! pinjam telur dari Maysarah and Faizah... TQ
Kek untuk sambutan hari jadi Azfar di tadika Graduan Mukmin , Taiping
TQ kak hawa..

kek post sem 1 exam's


Salam. Bertemu kembali... lama dah tak menulis... buzy tanda paper, n banyak order plak lepas exam tu... sebahagian dah publish.. ni adalah sebahagian lagi...

ini adalah kek untuk kelas 411 homeroom Keen and kind. Kami (nasrin & aiza) buat surprise besday party tuk anak2 homeroom kami.. Surprise2 pun kutip gak duit dari depa tuk beli bihun goreng & air..

Kek span choclate dengan fresh cream topping....

Ni plak kek carrot topping ngan cream cheese.

Alhamdulillah selesai semua...

Wednesday, June 2, 2010

kek minggu ini


Salam,
Berikut adalah beberapa kek yang ditempah oleh pelanggan sekitar dalam maktab.
Ini kek di order oleh en Zul PSP-Pusat sumber Pembelajaran MRSM Taiping. Order kul 1 tengah hari nak kul 8 malam hari yang sama. kelam kabut cari telur nak wat kek. 2 biji blueberry kek siap! Lain kali harap x der order rushing cam ni... Kalut kiter... saya ni bukannyer buat kek 24 jam... anyway... TQ order.... sangat gembira membuatnyer... cumer penat n kelam kelibut lah....
Selamat makan.....
Kek PSP 1, ni common deco....

Kek PSP 2... Decorate belasah jer....

Ini pula kek yang diorder oleh MAMA-Kak Noriah guru PSV. Nak blueberry gak, nak yang besar x tinggi pun x pe... biar cukup tuk anak murid...

tak reti nak buat curly2 yang nipis... comot gak... sorry K Mama..


Kek untuk harijadi anak homeroom Kak Hawa... Kek Span Lapis Cheese.. TQ order..

Ni plak kek untuk anak2 K aishah.. Kek Choc.. Klu sape perasan semua minggu ni deco kaler hijau... sbb baru beli kaler hijau tuk blajar buat daun... so exited buat skirting n daun tu kene kaler ijau... jer....
Anyway TQ semua...